Zeliščni kruhek

Menihi trapisti so v Rajhenburg prišli v 19. stoletju in si na gradu uredili samostan, v katerem so bivali 60 let. Kot izjemni in vsestranski gospodarji so pustili neizbrisen pečat v celotnem slovenskem prostoru. Ukvarjali so se z različnimi vejami gospodarstva ter v naše kraje prinesli kar nekaj novosti v gospodarjenju in pridelavi hrane.

V bližini gradu so imeli gospodarska poslopja ter obsežne travnike in polja, na katerih so redili živino in obdelovali rastline, pred gradom pa so uredili bogat zeliščni vrt. V predgradju tudi danes gojimo zelišča, ki jih uporabimo na delavnici: udeleženci si ogledajo razstavo Trapisti v Rajhenburgu ter zeliščni vrt, spoznajo nekaj osnovnih zelišč, nato pa umesijo in spečejo svoj zeliščni kruhek.

Po delavnici je predviden odmor za peko kruhkov (cca 30 min).

Foto: Arhiv GR