Izdelava čokoladnih pralinejev ali čokoladnih kroglic

Primerno za: SŠ / Trajanje: 90 minut / Cena programa: 10,00 EUR (skupine nad 15 udeležencev: 8,00 EUR)

Trapisti so v svoji tovarni izdelovali različne čokolade in čokoladne izdelke; tako mlečno kot jedilno čokolado, čokolado z lešniki, čokoladne pastile in pralineje, prodajali pa so jih po vsej Evropi.

Udeleženci se naučijo pravilno temperirati čokolado in spoznajo osnovne tehnike izdelave pralinejev. Na delavnici vsak izdela čokoladne kalupe in čokoladna polnila za štiri pralineje oziroma kroglice.

Program izvajamo v sodelovanju z zunanjim izvajalcem. 
Pred izvedbo programa priporočamo ogled razstave Trapisti v Rajhenburgu. 
Ogled razstave ni vključen v ceno in se zaračuna po ceniku.

Stopite v stik

Grad Rajhenburg
Cesta izgnancev 3
8280 Brestanica
+386 7 620 42 16
051 390 648
info@gradrajhenburg.si
gradrajhenburg.si

Uradni podatki

Kulturni dom Krško
Trg Matije Gubca 2
8270 Krško
ID za DDV: SI30027110
IBAN: EZR 0110 0600 0029 608 (Banka Slovenije)